In der Natur spielt sich, wie alle erfahrenen Touristen wissen, der Appetit unglaublich aus. Und da ist es nicht mehr so wichtig, was man isst, Hauptsache es gibt Essen. Deshalb erzähle ich Ihnen, wie Sie schnell und mit einem Wandergefolge ein einfaches Abendessen auf dem Feuer aus dem, was Sie zuvor von zu Hause mitgenommen haben, zubereiten können. Sie können lange auf die Fischsuppe warten, bis der Fisch gefangen ist, aber vielleicht möchten Sie nach einer Stunde in der Natur etwas essen.
Es ist notwendig
Brennholz, Salz, Streichhölzer, ein Stativ, ein Topf mit Deckel, Wasser, Rinder- oder Schweineeintopf, Kartoffeln, Nudeln, Zwiebeln, Karotten, Kräuter, Gewürze, was immer man finden kann, ein Messer, ein Schneidebrett oder was es ersetzt, eine Schöpfkelle
Anleitung
Schritt 1
Entzünden Sie ein Feuer, stellen Sie ein Metallstativ darüber und hängen Sie einen Topf mit Wasser über das Feuer. Es ist besser, den Topf mit einem Deckel abzudecken, damit sich das Wasser schneller erwärmt. Es sollten etwa 2/3 des Wassers im Topf sein. Während das Wasser aufheizt - Kartoffeln und Zwiebeln schälen, Nudeln öffnen und schmoren. Kartoffeln, Karotten und verfügbare Kräuter (Petersilie, Dill) hacken. Aber es ist besser, die Zwiebel einfach zu schälen und es vorerst so zu lassen. Für einen 5-Liter-Topf brauchst du vielleicht 7-8 mittelgroße Kartoffeln und etwa zwei Gläser Nudeln.
Schritt 2
Wenn das Wasser kocht, lassen wir die gehackten Kartoffeln und Karotten hineinfallen, warten bis es kocht und stützen das Feuer, damit das Feuer nicht untergeht. Dann lassen wir die Nudeln fallen, mischen alles mit einer Schöpfkelle. Wenn das Wasser wieder kocht, werfen wir eine ganze Zwiebel und schmoren in den Topf. Es ist besser, den Eintopf vorher mit einem Messer zu kneten. Es ist besser, das Fett nicht aus dem Eintopf zu entfernen, dies wird Ihr Abendessen reichhaltig und sättigend machen. Wenn das Wasser wieder kocht, können Sie den Topf leicht relativ zum Feuer bewegen, damit die Brühe nicht kocht und salzen Sie nach Belieben, Sie können ein universelles Gewürz hinzufügen, Pfeffer.
Schritt 3
Wir rühren unser Abendessen um und sehen zu - wenn die Nudeln anschwellen und die Kartoffeln krümelig werden - werfen wir das Grün ab. Und wir schmachten noch ein paar Minuten. Vergessen Sie nicht, alles regelmäßig zu mischen. Während die Suppe schmachtet, können Sie das Brot schneiden und die Gerichte zubereiten, von denen Sie essen werden. Wenn die Suppe fertig ist, bringen wir das Stativ vom Feuer zusammen mit dem Topf an den Ort, an dem Sie essen möchten.
