Sommerreisen: Toskanische Weintour

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Video: Toskana: Dem Rotwein auf der Spur | freizeit | Doku | BR 2024, März
Anonim

Eine eintägige Weintour durch Florenz ist eine exquisite Kombination der besten toskanischen Weine und atemberaubender Landschaften. Die kleine Gruppenanzahl garantiert Ihnen die Möglichkeit, alle Reisefreuden in privater Atmosphäre zu genießen.

Sommerreisen: Toskanische Weintour
Sommerreisen: Toskanische Weintour

Am frühen Morgen verlässt die Reisegruppe Florenz in das Herz Italiens, das Chianti. Dieses Weinbaugebiet liegt etwa eine Autostunde von der Stadt entfernt und ist berühmt für seine rubinroten Weine und sanften Hügel. Die Straße führt durch eine malerische Landschaft, zwischen Olivenhainen und Zypressenalleen. Das Tourpaket beinhaltet Besuche der Weinberge in Begleitung eines Sommeliers, eine Schulung in den Feinheiten der Weinprobe, einschließlich des berühmten Chianti Classico, und ein Mittagessen in einem traditionellen toskanischen Restaurant.

Ihre erste Station ist eine mittelalterliche Burg, die seit fast neun Jahrhunderten im Besitz einer lokalen Winzerfamilie ist. Bei einem Rundgang durch das Anwesen erfahren Sie, wie wichtig die Liebe zum Detail bei der Bewirtschaftung des Landes und der Pflege der Reben ist, erkunden die Weinkeller und die Olivenölpresse, machen Fotos vom Schlossturm und nehmen Sie schließlich an der Verkostung verschiedener Sorten teil, Wein und Olivenöl.

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Nachdem Sie das Schloss verlassen haben, fahren Sie in ein Nachbardorf, um sich mit dem Prozess der Käseherstellung vertraut zu machen und die köstlichen Käsesorten der Region zu probieren. Nächster Halt ist ein toskanisches Restaurant, das traditionelle Crostini mit verschiedenen Füllungen, Spaghetti mit frischen Tomaten und Pecorino di Fossa sowie Fleischgerichte mit Bratkartoffeln und Salat serviert.

Als nächstes besuchen Sie Greve in Chianti, eine kleine Stadt im Tal der Greve-Ebene. Die Stadt hat nur 14.000 Einwohner, und es ist so angenehm, durch die ruhigen, sonnendurchfluteten Straßen zu schlendern, in alte Geschäfte zu gehen und lokale Souvenirs zu kaufen. Sie können in einem Straßencafé sitzen, eine Tasse aromatischen Kaffee trinken und sich wie ein echter Toskaner fühlen.

Touristen verbringen den Nachmittag im Weinberg, abseits der Hauptstraße, zwischen den Hügeln. Anders als am Morgen ist dieses Weingut kleiner und weniger bekannt, aber hier wird der berühmte Chianti Classico-Wein hergestellt. Der Sommelierführer erläutert die verschiedenen Eigenschaften des Weines und erklärt, wie die Trauben Sangiovese und Canaiolo für ihn angebaut und verschnitten werden.

Auf dem Rückweg nach Florenz können Sie Ihre Eindrücke in Ruhe betrachten oder mit Freunden diskutieren, während Sie die Umgebung im Licht des sterbenden Tages betrachten.

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